01 / ABOUT THE PLACE
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바삭한 튀김옷과 톡톡 터지는 바다포도의 식감이 인상적이었다는 평이 있는 바다포도 튀김. 오키나와 요리점 Miyarabi에서는 이 메뉴를 시작으로 오키나와 소바와 찬푸루 등을 곁들여 식사를 즐길 수 있다.
오키나와 소바를 먹은 이들은 소키의 부드러운 식감과 국물 맛을 좋게 평가했다. 면은 부드러운 편으로 느꼈다는 감상도 있으니, 면의 탄력을 중요하게 여긴다면 취향을 고려해 선택하는 편이 좋다. 식사 마무리로 소바를 먹고 싶다면 단품 오키나와 소바 외에 반 소바와 주시밥을 함께 구성한 세트도 메뉴에 있다.
볶음 요리는 찬푸루 종류가 다양하다. 오키나와산 여주와 시마두부를 볶은 고야 찬푸루는 950엔이다. 숙주와 부추, 시마두부를 볶은 마미나 찬푸루와 오키나와산 밀기울·채소 볶음인 후 이리치도 각각 950엔으로, 채소를 중심으로 한 볶음 요리를 고르기 좋다. 전통 요리를 맛보고 싶다면 돼지고기 조림 라후테나 땅콩으로 만든 수제 두부라고 소개되는 지마미 두부도 있다.
카운터석이 있어 혼자 식사하거나 여럿이 함께 이용할 수 있다. 맥주와 음료 무제한 제공 안내도 있어 여러 요리를 주문해 저녁 식사를 즐기기에도 좋다.
