01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
海ぶどうの天ぷらは、衣のサクッとした食感と海ぶどうのぷちぷち感が印象に残ったという声がある一品。沖縄料理店「みやらび」では、これを入口に、沖縄そばやちゃんぷるーなどを組み合わせて食事を楽しめます。
沖縄そばを食べた人からは、ソーキのやわらかさとスープの味わいが好評でした。麺はやわらかめに感じたという感想もあるので、麺の歯ごたえを重視する人は好みを踏まえて選びたいところ。食事の締めにそばを選ぶなら、単品の沖縄そばのほか、半そばとじゅーしー飯を組み合わせたセットもメニューに見られます。
炒め物はちゃんぷるーの種類が豊富で、沖縄産ゴーヤと島豆腐のごーやーちゃんぷるーは950円。もやしとにら、島豆腐のまーみなーちゃんぷるーや、沖縄産車麩と野菜のふーいりちーも同じく950円で、野菜中心の炒め物から選びやすい構成です。伝統料理から選ぶなら、豚の角煮のらふてーや、ピーナッツの自家製豆腐と説明される地豆豆腐も。
カウンター席があり、一人での食事にもグループでの利用にも対応する案内です。ビールや飲み放題の記載もあり、料理をいくつか頼んで楽しむ夕食にも向いています。
